«Абилимпикс»‑2026: испытание поварским мастерством
21 мая в Московской области прошёл отборочный этап Национального чемпионата «Абилимпикс». В компетенции «Поварское дело» (категория «Студенты») Ярославскую область представил:Капин Матвей Александрович
наставник — Наджафова Светлана Владимировна
организация — ГПОАУ ЯО «Региональный многопрофильный колледж» (Заволжский политехнический колледж)Конкурсное задание включало:
Салат «Лионский» в авторской импровизации
Горячее блюдо «Стейк из рыбы, овощи гриль, соус» — тоже в авторской импровизации, с использованием продукта из «тайного ящика»
Неожиданный ингредиент, жёсткий регламент и необходимость проявить кулинарную фантазию — Матвей справился с волнением и достойно представил свой регион.
Итог соревнований: 13 место.
Участие в чемпионате такого уровня — это огромный опыт, проверка себя и шаг вперёд. Каждое новое испытание делает мастера сильнее.
Благодарим Матвея и Светлану Владимировну за труд, творческий подход и достойное выступление! Желаем новых побед впереди!
#СПОмедиа #СПО76 #Абилимпикс76 #ИРПО #Абилимпикс2026 #МинпросвещенияРоссия #РоссияСтранаВозможностей #нацпроектмолодежьидети
«Абилимпикс»‑2026: испытание поварским мастерством
Капин Матвей Александрович
наставник — Наджафова Светлана Владимировна
организация — ГПОАУ ЯО «Региональный многопрофильный колледж» (Заволжский политехнический колледж)Конкурсное задание включало:
Салат «Лионский» в авторской импровизации
Горячее блюдо «Стейк из рыбы, овощи гриль, соус» — тоже в авторской импровизации, с использованием продукта из «тайного ящика»